Vánoce se blíží a s tím i naše molekula měsíce prosince. Eugenol je chemická sloučenina, konkrétně fenol, která se vyskytuje v přírodě, například v hřebíčku, skořici a bobkovém listu. Je to bezbarvá až světle žlutá aromatická olejovitá kapalina se širokým spektrem využití.

Jste připraveni na vánoční vůni? Eugenol je hlavní aromatická složka hřebíčku, jedné z typických zimních surovin používaných v perníku, punči, svařeném víně nebo vonných směsích (potpourri). V zimě je navíc důležitá také imunita a eugenol má přírodní antibakteriální a antivirové vlastnosti, což je důvod, proč se tradičně využíval nejen jako koření, ale i v lidovém léčitelství.

Eugenol se využívá v zubním lékařství (např. jako součást dočasných výplní nebo úlevy od bolesti zubů), což odráží jeho znecitlivující a protizánětlivé účinky. Obzvlášť vítané v období stresu a nachlazení.

Zimní rostlinný původ - Eugenol se přirozeně vyskytuje nejen v hřebíčku (Syzygium aromaticum), ale i ve skořici, bazalce a muškátovém oříšku, tedy v mnoha rostlinách spojovaných s prosincem a zimními svátky.

Také závěrečnou letošní molekulu měsíce objevíte na našem e-shopu za zvýhodněnou cenu! Příjemný prosinec.

‍

‍Autor: marketingový a produktový tým P-LAB

‍